インドは紅茶のイメージが強い国ですが、実はコーヒーの歴史も古く、１７世紀から栽培されています。APAAはアラビカ種プランテーションで等級が最高ランクのAAの意。ほろ苦甘く、深みがありながらすっきりとキレの良い後味です。